Một cuộc nghiên cứu vào năm 2007 sử dụng vi khuẩn salmonella sống trên gỗ, đá lát, và thảm nhựa đã nhận thấy rằng vi khuẩn vẫn phát triển sau 28 ngày trong điều kiện khô ráo. Được kiểm tra sau tám tiếng phơi, vi khuẩn vẫn có thể làm hư bánh mì và xúc xích trong thời gian dưới năm giây, nhưng sự tiếp xúc kéo dài một phút sẽ tăng sự nhiễm khuẩn gấp mười lần (chỉ với bề mặt đá lát và thảm).[1]

Quy luật năm giây cũng được nói đến trong một mục của chương trình MythBusters của Discovery Channel. Họ đã khám phá ra rằng thời gian không phải là yếu tố quyết định khi thức ăn tiếp xúc với vi khuẩn; chỉ cần tiếp xúc hai giây là quá đủ thời gian để làm chúng nhiễm khuẩn.